A Alimentação Escolar é fornecida diariamente aos alunos matriculados nas escolas da rede municipal de ensino, conforme a modalidade de ensino. Os tipos de refeições e alimentos são definidos pela nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, que elabora o cardápio seguindo normas do Programa
Nacional de Alimentação Escolar - PNAE e normas de alimentação orientadas pelo Ministério da Saúde.
➢ PÚBLICO-ALVO
Estudantes da rede municipal.
➢ REQUISITOS/DOCUMENTOS
Estar matriculado e frequentando as escolas da rede municipal de ensino. Os alunos que apresentam necessidades nutricionais específicas, se faz necessário apresentar laudo médico no Setor de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação.
➢ ETAPAS PARA O PROCESSAMENTO DO SERVIÇO
Planejamento e distribuição dos gêneros alimentícios pelo Setor de Alimentação Escolar. Preparo das refeições nas cozinhas das escolas conforme cardápio elaborado pela nutricionista responsável, e oferta aos alunos no refeitório das mesmas. Para alunos com necessidades nutricionais específicas, um cardápio
especial e orientações são elaborados, em alguns casos o cardápio especial a ser ofertado tem a composição muito próxima do cardápio padrão, cabendo então um documento de orientação de preparo ou de substituições.
➢ CARDÁPIO ESCOLAR 2023
CRECHE ANSBERTO JÚLIO VIDAL FERRAZ
➢ LOCAL E HORÁRIO PARA ATENDIMENTO
Secretaria de Educação de Cabrobó
Setor de Alimentação Escolar
Avenida São Francisco, no 1632; Cep: 56180-000, Cabrobó-PE;
De segunda a sexta-feira, das 8h às 13h.